Guia da Semana
Restaurantes
Por Redação Guia da Semana

Festival Sapori Del Pará no Zena Caffè

Chef Carlos Bertolazzi prepara pratos com ingredientes da culinária paraense.

O pansotti com pato e jambu na manteiga é uma das criações do chef Carlos Bertolazzi (Gladstone Campos/RealPhotos)

Este evento terminou

Festival Sapori Del Pará no Zena Caffè

Data 19 Jul 2012-31 Jul 2012
Até o fim dos ingredientes.

Preço(s) Sob consulta.

Horário(s) Domingo a quarta, 12h à 0h; sábado, 12h às 16h.

Endereço
Rua Peixoto Gomide, 1901, Sul 01409-003

Telefone (11) 3081-2158

Após visitar o festival Ver-o-Peso, em Belém do Pará, o chef Carlos Bertolazzi apresenta o Festival Sapori del Pará. O evento do Zena Caffè traz receitas que utilizam ingredientes garimpados na capital paraense e preparados à moda italiana.

Entre as receitas criadas pelo chef estão o pansotti com pato e jambu na manteiga de tucupi (R$ 39) e a panna cotta ao cumaru com calda de taperebá (R$ 16). Os pratos estarão disponíveis nas unidades Jardins e Itaim até o término dos ingredientes.

A ideia do festival é valorizar a culinária do estado paraense, além de trazer para São Paulo um pouco dos sabores da região norte do país.

Onde Acontece

  • Zena Caffè - Jardins

    Jardins | Mediterrânea | Restaurantes | Sul

    Rua Peixoto Gomide, 1901
    Jardim Paulista | Como chegar >

  • Zena Caffè - Itaim

    Itaim-Vila Olímpia | Italiana | Restaurantes | Sul

    Manuel Guedes, 243
    Itaim Bibi | Como chegar >


Mapa do local

Explore ao redor

Tanit

Restaurantes

All Black

Bares (antigo)

Suez - Jardins

Restaurantes

Enoteca Acqua Santa

Restaurantes

Villa Corsica Bistrô

Restaurantes

Empório Frutaria - Oscar Freire

Restaurantes

Notícias recomendadas

Restaurantes em São Paulo com menu especial para o Dia das Mães 2021

Restaurantes

30 lugares para pedir delivery de parmegiana em São Paulo

Restaurantes

Mizuki Poke aposta em seis opções de pokes diferenciados; saiba mais!

Restaurantes

Starbucks lança combinações exclusivas para o delivery com 15% de desconto; saiba mais!

Restaurantes

Restaurantes em São Paulo para pedir delivery na Páscoa 2021

Restaurantes

Restaurante America lança Ovo de Páscoa Farofino em parceria com Carole Crema; saiba mais!

Restaurantes