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Aproveitando o gancho da Primavera, o restaurante de comida exótica Tantra adicionou em seu cardápio alguns pratos que levam flores em seus preparos, seja na entrada, prato principal ou na sobremesa.Entres os destaques das novas produções, há a salada de legumes variados, sushi de frutas e flores comestíveis (R$ 18,00). O salmão, que pode ser grelhado com uma mistura de flores aromáticas e vegetais, ou ainda temperado com ervas e especiarias, é a sugestão de prato principal.
Sem fugir das receitas exóticas, a sugestão de bebida é o chá de maçã com canela, saquê, vodca, flores comestíveis, licor de rosas e pirulito de uva (R$ 16,50). De sobremesa, a casa sugere a manga flambada, caramelizada com especiarias afrodisíacas, flores comestíveis e sorvete de creme (R$ 12,00).
Foto: Site Oficial: www.tantrarestaurante.com.br
Mapa do local
Menu de flores
Data
18 Nov 2008-31 Jan 2009
Por tempo indeterminado.
Horário(s) Segunda e terça, 12h às 15h e 18h à 0h; quarta e quinta até 1h; sexta até 2h; sábado almoço até 17h e jantar até 2h; domingo apenas almoço até 17h.
