Menu Light Kanji

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Atento aos consumidores que preferem uma alimentação com poucas calorias, o restaurante japonês Kanji Sushi Lounge traz um menu light para os seus clientes. Os itens são preparados sem a utilização de fritura e arroz, e trazem ingredientes mais leves como aspargos, couve, tomate seco e alcachofra. Por R$ 43,90, o comensal vai degustar uma entrada quente, combinado especial, temaki light e sobremesa. Confira os detalhes abaixo. De entrada, são quatro unidades de salmão enrolado com shimeji puxado no azeite. Alguns itens do combinado são fatias de sashimi, niguiri de salmão com tartar de salmão e cebolinha, couve refogada recheada com peixe grelhado, peixe branco, limão, aspargo, tomate seco, gengibre e cebolinha, atum recheado com tartar de atum e cebolinha, etc. O temaki traz pepino recheado com salmão e cebolinha e, por fim, a sobremesa, oferece Manga grelhada na calda de maracujá acompanhada de sorvete de creme light. Foto: Divulgação.