Novidade tripla

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Da cozinha do Sushi San agora saem três novidades, que farão parte do cardápio fixo do restaurante japonês.

Os sushimen da casa criaram o Dorito san, mistura de comida mexicana com japonesa, elaborada com o tradicional salgadinho, acompanhado do recheio do temaki, com um toque de pimenta (R$ 13,90), e também o Temaki de rúcula com tomate seco, uma nova sugestão para a entrada (R$ 13,90).

A vedete do menu recém-lançado, porém, é o Carpaccio Sushi San (foto -R$ 29,90), forrado de fatias bem finas de salmão, regado a molho shoyo, limão e sal e coberto por alcaparras, tomates secos e rúcula picados.