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Por Redação Guia da Semana

Pratos com Alcachofra - Floriano

Restaurante do Itaim oferece pratos com a flor no jantar.

Este evento terminou

Pratos com Alcachofra - Floriano

Data Sáb 01 Jan 2000
Por tempo indeterminado.

Preço(s) R$ 27,00 a R$ 33,00.

Horário(s) Jantar: domingo a quinta, 19h às 23h; sextas e sábados, 19h à 0h.

Endereço
loja 16
Rua Joaquim Floriano, 466, Sul 04534-002

Telefone (11) 3079-3500

Exóticas e nutritivas, as alcachofras chegam ao cardápio de alguns restaurantes em setembro, mês de colheita do ingrediente. No Floriano, o menu de jantar oferece a partir deste mês dois pratos com o item.  Na casa, a flor comestível aparece nos risotos como complemento ao de camarão (foto) e no que acompanha o medalhão de filé com três pimentas. A alcachofra é encontrada ainda na pizza Quatro Estações, que, além do ingrediente, leva champignons, rúcula selvagem e calabresa.Foto: Tadeu Brunelli

Mapa do local

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