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Por Redação Guia da Semana

Rua Verde movimenta domingo da Rua Amauri

Trecho entra Faria Lima e Nove de Julho recebe evento com atividades para a família e delícias preparadas por chefs de restaurantes da rua.

Das panelas do Trindade, a chef Ilda Vinagre prepara caldo verde português (Divulgação/Mauro Holanda)

Este evento terminou

Rua Verde movimenta domingo da Rua Amauri

Data Dom 17 Jun 2012
17 de junho de 2012.

Preço(s) Grátis.

Horário(s) Domingo, 12h às 19h.

Endereço
Rua Amauri, 337, Sul 01448-000

Telefone (11) 3167-5347

Em 17 de junho, o trecho da Rua Amauri entre as avenidas Faria Lima e Nove de Julho recebe a primeira edição do Rua Verde. Das 12h às 19h, o evento promove atividades e alta gastronomia para toda a família. Oficinas de música, reciclagem e malabares dividem espaço com receitas preparadas pelos chefs de restaurantes ali localizados.

Além disso, nove deles servem cardápio especial para a ocasião, harmonizado pela Chandon – Dressing, Ecco, Forneria San Paolo, Lanchonete da Cidade, Parigi, Porto Rubaiyat, Starbucks, Trindade e Yellow Giraffe.

Entre 15h e 18h, a chamada Estação dos Chefs traz representantes das casas participantes a cada hora. Francisco das Chagas, chef do Ecco, abre o evento com a salada Gula com molho roquefort, composto por rúcula, endívia, escarola frisê, tomatinho, queijo de cabra, pistache e mix de pimentas. Em seguida, Ilda Vinagre, do Trindade, ensina a preparar o caldo verde português.

Edinaldo Santana, do Dressing, entra em seguida com o pargo no forno ao azeite, com vinho branco orgânico, fatias de abobrinha, ciboulette e gengibre, servido com risoto integral e crocante de abobrinha. Para encerrar, Rodrigo Gonçalves, chef do Forneria San Paolo, faz melanzane à parmegiana.

Onde Acontece

  • Dressing

    Contemporânea | Jardins | Restaurantes | Sul

    Rua Amauri, 337
    Jardim América | Como chegar >

  • Ecco

    Itaim-Vila Olímpia | Natural | Restaurantes | Sul | Variada

    Rua Amauri, 244
    Jardim Paulistano | Como chegar >

  • Forneria San Paolo

    Itaim-Vila Olímpia | Italiana | Lanches | Restaurantes

    Rua Amauri, 319
    Itaim Bibi | Como chegar >

  • Lanchonete da Cidade - Itaim Bibi

    Itaim-Vila Olímpia | Lanches | Lanchonetes | Sul

    Rua Amauri, 334
    Itaim Bibi | Como chegar >

  • Parigi

    Itaim-Vila Olímpia | Restaurantes | Variada

    Rua Amauri, 275
    Itaim Bibi | Como chegar >

  • $$ | A dois | Espanhola | Itaim-Vila Olímpia | Peixes e Frutos do Mar | Restaurantes | Sul


    | Como chegar >

  • Trindade

    Itaim-Vila Olímpia | Portuguesa | Restaurantes | Sul

    Rua Amauri, 328
    Itaim Bibi | Como chegar >

  • Starbucks - Itaim

    $ | Café/Chá | Cafés

    Rua Amauri, 286
    Itaim Bibi | Como chegar >


Mapa do local

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