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No dia 31 de janeiro, acontece o Workshop Gastronômico, um dos eventos que antecede a 8ª festa do Ano Novo Chinês. Além de conhecer um pouco mais da cultura chinesa, os participantes vão aprender com a chef do Restaurante Northland, Bruna Kao, como se faz o “jiao zi", também conhecido como dumpligs, ou raviolli chinês.

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O evento integra a programação das comemorações do Ano Novo Chinês em São Paulo. A grande festa, que marca a entrada do Ano da Serpente, acontece nos dias 2 e 3 de fevereiro, na Praça da Liberdade.