Para combater o comércio irregular à beira-mar, a Vigilância Sanitária intensifica fiscalização a quiosques, carrinhos e ambulantes nas praias do Guarujá, na Baixa Santista. Os agentes devem analisar a condição e a forma de manipulação de alimentos tais como queijo coalho, lanches naturais, espetinho de camarão, acarajé e tapioca. Os infratores podem ser multados ou até mesmo proibidos de vender produtos por tempo indeterminado.