Guia da Semana

Ilha do Caranguejo

Ilha do Caranguejo

Horário(s) Diariamente, das 17h às 0h.

Endereço
Rua Alcino Pereira Neto, 540, 29090-540

Telefone (27) 3395-0244

Site do estabelecimento

Um dos crustáceos mais apreciados pelos capixabas ganhou mais um espaço na capital. O restaurante Ilha do Caranguejo, inaugurado em junho de 2009, serve o fruto do mar em várias versões: das entradinhas com caranguejo até a tradicional moqueca.

Siri, bacalhau, camarão também integram o cardápio. O siri na lata é servido em panelinha de inox com suporte para farofa e vinagrete. Para o festival Brasil Sabor, evento que reúne restaurantes de todo o Brasil, entre abril e maio de 2010, a casa elaborou o camarão internacional (foto).


O prato é composto por camarões refogados na manteiga com molho bechamel servidos sobre arroz cremoso com ervilha e presunto, gratinados com queijo mussarela e cobertos com batata palha.

Atualizado em 7 Ago 2012.

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