Restaurantes Carne Branca - Curitiba

Como o nome já sugere, a especialidade do restaurante Carne Branca são as carnes de peixes e aves. A placa do estabelecimento é ainda mais específica: "Os que nadam e os que voam". Uma das amostras das iguarias presentes no cardápio é o congrio supreme, filé de congrio grelhado, creme de espinafre com queijo roquefort, batatas coradas e arroz.

A casa, de propriedade dos artistas plásticos Sílvia Ribeiro e Alexandre Saraiva, conta ainda com uma decoração peculiar, com pinturas nas paredes. Toda a construção é cercada por varandas.