Guia da Semana

Não é de hoje que cerveja e rock'n'roll andam de mãos dadas por ai. Bandas famosas como Pearl Jam (Pearl Jam Twenty, Dogfish Head – EUA), Sepultura (Sepulweiss, Bamberg – Brasil), Nenhum de Nós (Camila, Camila, Bamberg) já emprestaram seu nome para rótulos da loira gelada.

A novidade é quando resolvem botar, literalmente, a mão no lúpulo e malte, para criar não só um rótulo do fermentado com o brasão da banda, mas dar origem a uma cerveja que expresse o estilo de vida underground do grupo. Com 25 anos de rock'n'roll, bebedeira e putaria, a Velhas Virgens resolveu brindar os fãs com a cerveja Velhas Virgens Rockin’ Beer.

A cerveja

De alta fermentação, com uma coloração cobre intensa, sabor encorpado e amargor presente, a banda quis transferir a personalidade do grupo para o rótulo da Velhas Virgens Rockin’ Beer. O resultado foi uma fermentada no estilo India Pale Ale (IPA) - cerveja criada no início da colonização britânica na Índia, com maior dose de lúpulo e um teor alcoólico mais alto, para suportar as viagens. O teor alcoólico dela é de 6,5%.´

"Costumamos dizer que é uma cerveja que separa os meninos dos homens, porque ela é uma cerveja com teor alcoólico mais alto e mais amarga", aponta Paulão, vocalista da banda. O vocalista afirma que estrear com uma IPA mostra a ousadia da banda, mas que a cerveja conserva um certo drinkability - característica que mede quando uma cerveja é agradável e pode provocar o consumo novamente -, que fará com que os apreciadores de cerveja gourmet aprovem o rótulo.


"Talvez seja o produto mais importante dessas comemorações de 25 anos de banda", resume Paulão sobre o lançamento da cerveja

Origem

A ideia de fazer um fermentado com o espírito do grupo era antiga. Em 2011, a banda resolveu botar o projeto no papel e fez uma parceria com um mestre cervejeiro. Acabaram chegando em Rodrigo Silveira, ex-Colorado e autor da fórmula da Dama IPA de Piracicaba, dono da Indicta, de Ribeirão Preto.

Para dar mais identidade à marca, o responsável pela receita foi o próprio baixista da banda, Tuca Paiva, que aliava os shows pelo Brasil a fora com a vontade de fazer cerveja. "Comecei a fazer por hobbie há dois anos. Fazia minhas experiências e dava pra banda tomar", revela Tuca.

"Já tomamos muita porcaria dele, mas de um tempo para cá ele começou a acertar a mão. Teve um aniversário em que nos pegamos tomando somente a cerveja dele aí resolvemos, ao invés de pagar alguém para fazer a receita, lançar uma feita por um próprio integrante da banda", ressalta Paulão. O grupo entrou de corpo e alma no negócio, bancando todo o custo e abrindo uma distribuidora para entregar em São Paulo.


Assim como a Duff, que entrou no mercado há pouco tempo e ganhou as prateleiras, o grupo foi questionado sobre as semelhanças com a marca famosa do desenho dos Simpsons, pois os dois rótulos já nascem com um marketing forte. "O Homer pode ser até um pouco mais conhecido que a gente, mas a cerveja Duff é mais fraca que a nossa!", ataca Cavalo, integrante da banda e consumidor assíduo de cerveja.

Expectativa

Para essa primeira tiragem, foram feitas cinco mil garrafas de 600 ml, destas mil já foram vendidas antes mesmo de chegar às prateleiras. O rótulo acompanha a tradição de safadesa da banda.

O preço estimado entre R$ 18 e R$ 25, assusta um pouco o público acostumado a tomar cervejas que custam um quarto do preço. Os integrantes não se incomodam com isso e afirmam que a experiência que a cerveja proporciona compensa qualquer investimento.


A cerveja entra no mercado com o preço estimado entre R$ 18 e R$ 25

"Não quero fazer cerveja pra nego tomar e falar ‘Pô, que pena que a cerveja é ruim!’. Estamos fazendo uma cerveja para as pessoas falarem ‘A banda é uma merda, mas a cerveja é boa pra caralho!’", enfatiza Paulão, que pretende criar mais dois rótulos até 2014.

Onde encontrar

As vendas começam em 13 de abril e os bares escolhidos foram aqueles que a banda costuma tomar uma gelada. Além dos pontos de venda em São Paulo, o público pode comprar a cerveja nos shows, no site oficial da banda, além do site Have Nice Beer, para que entrega para fãs de todo o Brasil. "A ideia com é que a empresa siga em paralelo com a banda, lançando cerveja, bebendo e tocando rock'n'roll. Não consigo pensar em um jeito melhor de viver", assume Paulão.

Confira os bares onde encontrar a Velhas Virgens Rockin’ Beer

Terra Nova

Empório Laura Aguiar

Cervejaria Munique

Mr. Beer

Por Leonardo Filomeno E Adriano bertin

Atualizado em 15 Fev 2013.