Château Brillant

Château Brillant

Horário(s) Terça a quinta e sábado, a partir das 19h30 (Reservas)

Endereço
Rua do Sol, 97, 00000-000

Telefone (81) 3325-0469

Site do estabelecimento

A chef pernambucana Meiga Von Liebig, neta de alemães, apostou em um restaurante francês na cidade de Olinda. Desde 2008, ela se mudou para o MarOlinda Cult Hotel, no bairro do Pina, e produz autêntica e clássica culinária francesa no Château Brillant. A decoração clássica e repleta de obras de arte garante glamour e elegância ao estabelecimento.

De entrada, há vieiras em caldo de legumes ou mousse de fígado de ave ao vinho madeira e ameixas maceradas ao conhaque. Entre carnes a aves, a casa oferece o filé Château Brillant, acompanhado de couve-flor e pêra ao vinho. Para quem adora sabor agridoce, não perca o supremo de codornas e maça camarelizada com geleia de framboesa.

Foto: Divulgação / Philippe & Meiga

Atualizado em 7 Ago 2012.

Compartilhe

Mapa do local

Powered by ParkMe

Comentários

Explore ao redor

Museu de Arte Sacra de Pernambuco

Museu de Arte Sacra de Pernambuco

259m

Igreja e Mosteiro de São Bento

Igreja e Mosteiro de São Bento

637m Templo foi construído no século XVII e possui arquitetura barroca

Museu Espaço Ciência - Olinda

Museu Espaço Ciência - Olinda

2948m O Museu Espaço Ciência é um dos maiores do país em termos de divulgação científica

China in Box - Rosarinho

China in Box - Rosarinho

3458m

Estação Café

Estação Café

4660m

Ilha de Itamaracá

Ilha de Itamaracá

4865m

Notícias recomendadas

TGI Fridays anuncia que inauguração vai acontecer no aniversário de São Paulo

Rede americana de casual dining abre suas portas em 25 de janeiro na capital

9 lugares para comer deliciosas empanadas em São Paulo

Confira um roteiro com bares e restaurantes que servem empanadas de vários sabores

Restaurantes que vão estar abertos em SP em 1º de janeiro

Bacio di Latte lança gelato sabor panetone de chocolate

Sorvete tem base de leite com pedaços de chocotone e gotinhas de chocolate belga

Instalada no Higienópolis, pâtisserie colaborativa reúne melhores receitas da cidade feitas por diferentes chefs

Sweetshop Pâtisserie e Café oferece aos clientes uma variedade enorme de doces, feitos por diferentes grifes

T.G.I. Fridays volta ao Brasil no início de 2017

Rede norte-americana que fechou lojas brasileiras há alguns anos, volta para São Paulo em janeiro