Guia da Semana

A Primavera é uma das épocas do ano mais adoradas pelas pessoas. O clima ameno e agradável traz de volta aquela sensação gostosa de sair na rua e ver as árvores floridas que o inverno retirou. Além do clima, essa estação traz também mais uma vantagem: sua deliciosa gastronomia.

Muitos pratos levam a estação no nome e as criações gastronômicas usam e abusam do vocábulo para indicar a variedade de legumes e frutas que nessa hora se tornam incrivelmente exuberantes e tingem de cor as preparações. Inspirados pelo clima da estação, diversos restaurantes de São Paulo prepararam um menu especial para a Primavera.

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Por Marina Marques

Atualizado em 21 Set 2017.