Guia da Semana

Capim Santo

Chef Morena Leite apresenta criações brasileiras com toque contemporâneo no Capim Santo

Capim Santo

Horário(s) De terça a sexta, das 12h às 15h e também das 19h às 23h30, sábados, das 12h30 às 16h30 e também 20h à 0h, domingo das 12h30 às 17h. Fecha às segundas e no jantar aos domingos.

Endereço
Alameda Ministro Rocha Azevedo, 471, Sul 01410-001

Telefone 11 3089-9500

Site do estabelecimento

Instalado nos Jardins, o restaurante Capim Santo traz criações da chef Morena Leite, que os prepara em sua cozinha envidraçada. Pitangueiras, coqueiros, jabuticabeiras e uma grande figueira recriam o ambiente mágico da matriz de Trancoso em pleno solo paulista. 

O cardápio do restaurante apresenta frutos do mar, carnes, aves e massas. Temperos e ingredientes da tradicional culinária brasileira ganham toques fusion. Entre os principais, a costela de tambaqui com vinagrete de feijão-de-corda, o croquete de palmito pupunha e o vatapá de lagosta.

Atualizado em 22 Jun 2016.

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