Guia da Semana

Noah - Paulista

Noah - Paulista

Horário(s) Segunda a domingo, 6h às 10h, 12h às 15h e 19h às 23h.

Endereço
Rua Peixoto Gomide, 707, Centro 01409-001

Telefone (11) 3147-7000

Site do estabelecimento

É com o nome Noah que os cinco restaurantes da rede hoteleira Blue Tree foram batizados em São Paulo - além deles, também existe o Villa Noah Embratel, um mega-espaço de eventos. Cada um em um canto diferente da cidade, aeles apresentam para o público um cardápio diferenciado, que muda segundo a época do ano e os temas escolhidos para as diversas temporadas. Na unidade Berrini, as duas casas do grupo ganharam os subtítulos Espaço Abbraccio, que serve pratos da culinária contemporânea, e Mitsouko, que domina a arte da cozinha japonesa em bufês de almoço e no sistema à la carte no jantar. Já no hotel da Paulista, fica o Espaço Cozy, que une a temática dos dois estabelecimentos da Berrini: a contemporaneidade e a gastronomia oriental. No local, é possível também se servir de petiscos e coquetéis em um bar anexo. O quarto restaurante da rede está instalado no Morumbi e chama-se Espaço Jonnie. O lugar tem uma tendência francesa em seu menu, mas a funde com toques do receituário regional. O bufê de sobremesas é o destaque dessa unidade: conta com doces bem elaborados, como a mousse de iogurte em calda de damasco e o pudim de tapioca com goiaba. Na Faria Lima, está o quinto rebento do grupo administrado por Chieko Aoki. No local, decorado por João Armentano, a culinária extravasa as influências orientais, mas não perde a base convencional. Entre os carros-chefe do cardápio, executado pela chef Ana Zambelli (ex-Sabuji) e por Cezar Cassiano, estão o camarão flambado na cachaça servido com purê de abóbora e as lâminas de salmão defumado.Foto: Divulgação

Atualizado em 7 Ago 2012.

Compartilhe

Mapa do local

Powered by ParkMe

Comentários

Explore ao redor

Blue Tree Premium Paulista

Blue Tree Premium Paulista

Ça-Va Café Restaurant

Ça-Va Café Restaurant

54m Em clima de típico café parisiense, o Ça-Va Restaurant explora a tradicional cozinha francesa

Museu de Arte de São Paulo - MASP

Museu de Arte de São Paulo - MASP

138m O MASP é um dos mais importantes museus da cidade.

Feira de Antiguidades da Paulista

Feira de Antiguidades da Paulista

138m

Nescafé - Masp

Nescafé - Masp

138m

Restaurante Uni - Masp

Restaurante Uni - Masp

138m

Notícias recomendadas

TGI Fridays anuncia que inauguração vai acontecer no aniversário de São Paulo

Rede americana de casual dining abre suas portas em 25 de janeiro na capital

9 lugares para comer deliciosas empanadas em São Paulo

Confira um roteiro com bares e restaurantes que servem empanadas de vários sabores

Restaurantes que vão estar abertos em SP em 1º de janeiro

Bacio di Latte lança gelato sabor panetone de chocolate

Sorvete tem base de leite com pedaços de chocotone e gotinhas de chocolate belga

Instalada no Higienópolis, pâtisserie colaborativa reúne melhores receitas da cidade feitas por diferentes chefs

Sweetshop Pâtisserie e Café oferece aos clientes uma variedade enorme de doces, feitos por diferentes grifes

T.G.I. Fridays volta ao Brasil no início de 2017

Rede norte-americana que fechou lojas brasileiras há alguns anos, volta para São Paulo em janeiro