Guia da Semana

Silo Bar e Forneria

Silo Bar e Forneria

Endereço
Rua Diogo Jácome, 360, 04512-001

Site do estabelecimento

O Silo Forneria & Bar, na Vila Nova Conceição, tem um cardápio assinado pelo chef francês Marc Le Dantec e reúne receitas feitas com ingredientes frescos. O destaque fica por conta de pratos que são preparados no forno a lenha – que ressalta o sabor dos
alimentos – e servidos, em grande parte, em charmosas panelinhas de ferro. 

É o caso de algumas das sugestões de entradas e petiscos, como o Camembert
recheado com avelãs com geleia de maçã e uvas passas, e pratos como o Peixe
fresco do dia sobre arroz à espanhola, e ainda as pizzetes, que chegam à
mesa em tábuas de madeira.

Atualizado em 7 Abr 2016.

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