Guia da Semana

Famoso bar/balada de SP, Blá Bar inaugura nova casa com conceito de boteco

Blá Bar & Grill abre suas portas hoje no Itaim Bibi.

O Blá Bar & Restaurante, famosa casa com conceito balada de SP, acaba de ganhar sua versão boteco. O Blá Bar & Grill abre suas portas nesta sexta-feira, 15 de abril, no número 1446 da Rua Tabapuã, no Itaim Bibi. 

Não muito grande, o que torna o espaço super aconchegante, tem iluminação intimista, música ambiente, decoração descolada e é dividido em dois andares, com mesas na varanda para quem prefere sentar ao ar livre. Tem um diferencial bem interessante: uma churrasqueira a carvão construída nos fundos da casa. Com isso, é óbvio que os destaques do cardápio são cortes de carne para churrasco e entradas - como queijo coalho, pão de alho e porções de linguiça. 

Indicado para um happy hour ou até mesmo um esquenta, o Blá Bar & Grill aposta na dobradinha chope e cerveja gelada com grelhados. Entre os destaques do cardápio, cortes de carne saborosos como steak de baby beef com capa de gordura (R$ 44 para uma pessoa ou R$ 79 para duas); tiras de maminha (R$ 36 para uma pessoa ou R$ 70 para duas); bife de chorizo (R$ 55 o pedaço ou R$ 95 o steak); costelinha suína (R$ 44) e picanha (R$ 62 para uma pessoa ou R$ 105 para duas). Todas as carnes vêm com dois acompanhamentos à escolha do cliente: vinagrete, cebola, arroz biro biro, batata frita, farofinha de ervas, entre outros.

Mas antes de pedir os carros-chefe, não deixe de experimentar as entradas, que podem ser: porções de linguiça com vinagrete (R$ 30); queijo coalho (dois espetos por R$ 16) ou ainda pão de alho (R$ 16). Há também sugestões de petiscos, como pasteis, coxinha e mini hamburguer (com preços que variam de R$ 21 a R$ 26) e sandubas feitos com carnes grelhadas na churrasqueira. 

E como todo bom churrasco, não podem faltar os drinks para completar. Entre as opções de chopp, Brahma e Stella Artois saem por R$ 8,90. Também há sugestões de cervejas artesanais. A Corona, por exemplo, sai por R$ 18,50; a Brahma Extra Lager, por R$ 12; enquanto a Leffer custa R$ 13,80. Nortenha e Quilmes saem por R$ 19,50.

Para quem prefere destilados, o bar oferece caipirinhas, que podem ser feitas com cachaça (R$ 21); vodka nacional (R$ 20) ou importada (Absolut R$ 25 ou Elyx R$ 33) e saquê (R$ 20). Há ainda drinks clássicos como Apple Martini (R$ 23); Bloody Mary (R$ 23); Cosmopolitan (R$ 23); Gin Tônica (R$ 28); Mojito (R$ 28) e Spritz Aperol (R$ 25). 

Shots de tequila (R$ 19) e doses e garrafas de vodka e whisky completam o cardápio da casa. 

* Preços checados em abril de 2016*

Atualizado em 15 Abr 2016.

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