No dia 1º de outubro é comemorado o Dia Internacional do Café e nada mais justo do que a segunda bebida mais consumida (e amada!) do mundo ter um dia para chamar de seu, né? Com diversas classificações e formas de preparo do grão, ele também pode ser apreciado em bons drinks, servidos em bares e restaurantes de São Paulo.
Pensando nisso, o Guia da Semana reuniu 10 lugares que servem drinks com café para comemorar a data. Confira:
Botanikafé
O Botanikafé serve duas opções diferentes para Espresso Martini. A primeira é preparada com vodca, Kahlúa e espresso e o valor é R$ 33. Já o Espressley, um drinque gelado, é feito com espresso duplo e Baileys, por R$ 38. Ambas sugestões podem ser encontradas na carta da unidade Pinheiros.
Endereço: Rua Padre Garcia Velho, 56 - Pinheiros
Sky Hall Terrace Bar
O Sky Hall Terrace Bar, que fica no mezanino de um edifício comercial, na Vila Nova Conceição, serve o delicioso Expresso Martini, feito com vodca, Licor kahluá, café expresso, cubos de gelo e grãos de café (R$ 42).
Endereço: Avenida Juscelino Kubitschek, 1327 – Sobreloja – Vila Nova Conceição
Bottega 21
O bar estilinho italiano, que tem no comando da barra o bartender Michel Felício, tem de opção com café o Mezcalito, que leva tequila, uísque escocês, licor de café, amaretto, campari e perfume de uísque defumado (R$ 37).
Endereço: Rua dos Pinheiros, 1308 – Pinheiros
NOU
Nas três unidades do restaurante NOU, há boas versões de drinks com café, como é o caso do Arábica (R$ 34), que leva brandy, cachaça princesa isabel, licor de café e bitters.
Endereços:
Rua Armando Penteado, 12 – Higienópolis
Rua Ferreira de Araújo, 419 – Pinheiros
Rua dos Pinheiros, 274 – Pinheiros
Guilhotina
O bar mais premiado do Brasil tem como opção de drink com café - criado pelo bartender também premiado Spencer Amereno - o Hotel Martini, feito com vodka, falernum de amendoim, infusão de vodca com grãos de café selecionados, licor merlet C2 e finalizado com creme de cumaru (R$ 38).
Endereço: Rua Costa Carvalho, 84 – Pinheiros
Modern Mamma Osteria
O restaurante italiano comandado pela dupla brilhante de chefs Salvatore Loi e Paulo Barros tem como sugestão na sua excelente carta de drinks o Coffee Negroni, que leva gin, amaro, vermute rosso e espuma de café (R$ 36).
Endereços:
Rua Manuel Guedes, 160 – Itaim Bibi
Rua Ferreira de Araújo, 342 – Pinheiros
Red Coffee
A casa especializada em cafés especiais, brunch e claro, bons drinques, tem algumas boas opções de coquetéis com café - é o caso do Red Hat, que leva Bourbon, espresso da casa, cointreau, xarope de chá de maçã e vermute seco (R$ 34).
Endereço: Rua Ministro Roberto Cardoso Alves, 416 - Santo Amaro
The S
O belíssimo e novo bar localizado dentro do Circolo Italiano tem dois bons drinks para os apaixonados por café. Um deles é o Espresso Martini e o outro é o Carajillo, feito com Licor 43 e espresso da casa (R$ 39).
Endereço: Avenida Ipiranga, 344 – Circolo Italiano – 1º andar
Negroni
O bar, que tem diversas opções do drink homônimo, tem como sugestão para quem é apaixonado por drinks com café a versão do Boulevardier, onde o bourbon é infusionado com grãos de café e é acrescido de bitter italiano e vermute tinto (R$ 34).
Endereço: Rua Padre Carvalho, 30 – Pinheiros
Café Hotel
O bar-balada, que tem o café como um dos motes do lugar, tem uma carta repleta de drinks com café - e claro que a estrela deles é o Espresso Martini, que leva vodca, licor de café, xarope de açúcar e café expresso que o cliente pode escolher o tipo de torra (R$ 40).
Endereço: Rua Amaro Cavalheiro, 22 - Pinheiros
Por Amanda Matos
Atualizado em 1 Out 2022.
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