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Por Redação Guia da Semana

Aprenda a fazer 5 drinks de verão com Ketel One, a vodka número 1 dos melhores bares do mundo

Receitas de bebidas incríveis feitas com vodka Ketel One para refrescar o calor do verão.

Cinco drinks de verão feitos com a vodka Ketel One (Reprodução)

Amantes de boa vodka, Ketel One foi coroada pelo segundo ano consecutivo como a vodka mais recomendada pelos bartenders dos 50 melhores bares do mundo pela publicação Drinks International na premiação anual "The World's 50 Best Bars".

Ainda não provou? Já experimentou e não troca por nada? Então se liga em 5 bons drinks feitos com a bebida e que combinam com verão. Quem passou a receita foi o bartender Matheus Cunha.

1- Cosmopolitan Ketel One

Um dos mais pedidos nos bares mais tops de São Paulo e que combina muito com a cidade. Tipo de copo: Taça Martini

Guarnição: Zest de limão Taiti ou laranja

Ingredientes:

60 ml de vodka Ketel One
30 ml de suco de cramberry
15ml cointreau (licor de laranja)
01 Fatia de limão a francesa
Zest de laranja ou limão

Modo de preparo:

Em uma coqueteleira, esprema o limão e jogue ele dentro com casca e tudo. (A casca libera óleos essenciais, dando mais aroma e sabor). Acrescente o restante dos ingredientes e coloque bastante gelo. Bata o drink até que ele esteja bem gelado, faça uma dupla coagem na taça previamente resfriada. Para finalizar, esprema a casca do limão ou laranja por cima do drink e jogue a casca dentro.

2- Blood Mary Ketel One

É um drink que vem cada dia mais caindo no gosto do brasileiro.

Tipo de copo: À sua escolha

Guarnição: Um talo de salsão,

Ingredientes:

50 ml de Vodka Ketel One
150 ml de suco de tomate sem tempero (não molho)
20 ml de molho inglês
20 ml de limão
2 gotas de pimenta
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Esse Drink pode ser montado direto no copo ou você pode usar um copo mexedor (Mixing Glass)

Vamos usar o copo mexedor:

Reserve o copo que vai usar no drink com 3 pedras de gelo. Pegue o copo mexedor e coloque gelo, depois coloque todos os ingredientes dentro e mexa, mas não muito para ele não ficar aguado. Depois de mexido, coloque o drink no copo e decore com o talo de Salsão. Lembre-se que você mesmo pode criar seu suco de tomate, seu molho inglês.

3- Vodka Tônica

Uma ótima opção para os dias de calor de verão.

Tipo de copo: Long Drink

Guarnição: a sua escolha

Modo de preparo:

No copo mesmo, coloque bastante gelo. Em seguida coloque, 60ml de vodka Ketel One e complete com água tônica. Para finalizar, esprema um limão a francesa, jogue dentro do copo e mexa suavemente.

4- Ketel One Rickey

Fácil de preparar, uma ótima opção para as tardes e noites de verão

Tipo de copo: Long Drink

Guarnição: limão a francesa

Ingredientes:

60ml de Vodka Ketel One
20ml de limão
20ml de xarope de açúcar
Água com gás

Modo de Preparo:

Coloque bastante gelo no copo e separe. Em uma coqueteleira com gelo, adicione todos os ingredientes, menos a água com gás, e bata. Depois faça uma coagem simples no copo e complete com água com gás. Para finalizar, esprema o limão e jogue dentro do copo e mexa

5-  Sea Breeze

Uma ótima opção para se tomar tanto de dia como na noite, agrada os paladares mais exigentes.

Tipo de copo: Long Drink

Guarnição: meia rodela de grape fruit

Ingredientes:

60ml de Vodka Ketel One
50ml de suco de grape fruit
25ml de suco de cranberry
1/2 rodela de grape fruit

Modo de Preparo:

Coloque bastante gelo no copo e adicione apenas o suco de cranberry. Em seguida adicione em uma coqueteleira a Vodka Ketel One e o suco de grape fruit. E bata com gelo. Faça uma coagem simples no copo que já tem o suco de Cranbery. Depois faça uma separação entres as cores do suco de Cranbery e da Vodka Ketel One com o suco de grape fruit. Para finalizar, coloque a meia rodela de grape fruit dentro do copo.


Atualizado em 23 Jan 2014.

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