Bares Papo e Vinho - Belém

Primeiro a oferecer chope de vinho na cidade, em 2005, o Papo e Vinho promove durante a happy hour, às quartas e quintas, uma promoção no carro-chefe da casa. O chope sai por R$3,00. Nos outros dias, custa R$4,00. São três tipos de vinho: branco, tinto e rosé.

Sob a influência do dono, o italiano Ivan Lebovitz, o cardápio conta com dez opções de massas (macarrão e molho), acompanhadas por carnes e vegetais variados. Os pratos custam entre R$18,00 e R$25,00. Apesar disso, a culinária brasileira - com petiscos à base de macaxeira, tábuas de frios e sopas diversas - também faz parte das refeições servidas na choperia/ restaurante. Outros achados da cozinha italiana incrementam os pedidos, como a bruschetta, uma entrada feita de pão torrado, tomate, manjericão e alho. Um detalhe relevante é a presença do proprietário na cozinha do lugar, sempre que possível.

Instalada em uma residência antiga, a casa conta com uma decoração que retrata a tradição do vinho na cultura italiana, a partir da Roma Antiga. Segundo Ivan, "o vinho é símbolo da sensualidade, sem vulgaridade" e "Eva seduziu Adão não com a maçã, e sim com a uva". Ele costuma refletir sobre o tema com a clientela, composta majoritariamente por mulheres.

Nas noites de sexta e sábado, acontecem apresentações musicais e tochas são responsáveis pela iluminação.

Preços sujeitos a alterações sem aviso prévio.

Foto: Getty images