Paulo Peluso abriu o restaurante Anella em 1987. O nome do lugar homenageia a mãe do proprietário. Serve massas caseiras, que também ficam à venda para quem quiser levar para casa.

O salão é pequeno, mas há também mesas numa aprazível varanda. Os pratos são preparados com massas produzidas na fábrica da família, que Peluso reativou recentemente.