Menu de Inverno - DiVino Restaurante - DiVino Restaurante

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Para esquentar a estação, o DiVino Restaurante apresenta o Menu de Inverno, preparado pelo chef Fábio Pontes.

Para a entrada, o local oferece sopas de aspargo e cebola, gratinado de cogumelos com shiitake, shimeji e creme de queijo Gruyère. Como prato principal, as opções são a barriga de porco com lentilha, o ossobuco de boi com legumes e o peixe ao molho de crustáceos, que acompanha purê ou risoto de espinafre. Para a sobremesa, a pedida é o folhado feito com pera cozida, vinho branco e queijo mascarpone.

Às quartas, o cardápio de Inverno será oferecido como menu de degustação, por R$ 80.

Foto: Paulo Cunha/ Outra Visão