Guia da Semana

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Você sabia que o consumo sem controle de sódio, composto inorgânico presente no sal de cozinha e em grande parte dos alimentos, pode causar algumas complicações à saúde? Doença renal e AVC (Acidente Vascular Cerebral) são alguns exemplos.

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a quantidade indicada de sódio que deve ser ingerida diariamente na alimentação é de, no máximo, duas gramas (cinco gramas de sal). Ou seja, é preciso tomar cuidado com a ingestão desse mineral.

Pensando nisso, o Guia da Semana reuniu alguns alimentos ricos em sódio para você tomar cuidado com o consumo.

Por A.

Atualizado em 27 Fev 2016.