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Por Redação Guia da Semana

Ristorante Famiglia Caliceti - Bologna

Ristorante Famiglia Caliceti di Bologna (Divulgação)

Ristorante Famiglia Caliceti - Bologna

Horário(s) Segunda e quarta a sábado, 11h30 às 14h30 e 19h30 às 23h30; domingo, 11h às 15h.

Endereço
Alameda Doutor Carlos de Carvalho, 1.367, 80730-200

Telefone (41) 3223-7102

Site do estabelecimento

Aos moldes de charmosas cantinas, o Ristorante Famiglia Caliceti di Bologna tem tradição na cidade. O estabelecimento, instalado em um casarão antigo da capital, foi inaugurado em 1972 por uma família de imigrantes da região italiana que nomeia o restaurante.

Lasanha verde à bolonhesa e torteloni de ricota, massas originárias da região de Bologna, são a especialidade do restaurante, ponto de encontro de empresários, artistas em visita à cidade e famílias. Uma outra receita bastante disputada é o Mignon à Mostarda em que o filé chega à mesa acompanhado do condimento, batatas e tomates.

Para beber, a adega acomoda mais de 2 mil garrafas de vinho de origens e preços bem variados. De sobremesa, o Spumone di Cioccolato in Salsa D´aranci mistura sabores como os do chocolate meio amargo à laranja.



Atualizado em 5 Ago 2013.

Mapa do local

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