Porto Café & Co

Queridinho dos clientes do Porto Café & Co, o pão de queijo é recheado com peito de peru com queijo branco (feito na chapa), tomate e orégano.

Endereço: Rua João Boemer, 167 - Brás

Formaggio Mineiro

A Formaggio Mineiro produz um pão de queijo composto por 40% de puro queijo canastra e parmesão na formulação - a maioria dos pães tradicionais encontrados no mercado utilizam entre 3% e 8% de queijo. A receita exclusiva e de qualidade ímpar já foi eleita o melhor do Brasil por grandes apreciadores de gastronomia. Atualmente, a marca oferece pão de queijo multigrãos, produzido com linhaça, gergelim, quinoa e semente de girassol; chipa três queijos, com provolone, parmesão e mussarela; waffle de pão de queijo, único em formato quadrado, crocante por fora e macio por dentro; pão de queijo de gorgonzola; pão de queijo de chocolate belga; pão de queijo de goiabada; espetinho de pão de queijo e farofa de pão de queijo.

Endereço:
Rua Otávio Tarquínio de Sousa, 283 - Campo Belo
Alameda dos Anapurus, 1643 - Moema
Avenida Lavandisca, 651 - Moema
Rua Carlos Weber, 300 - Vila Leopoldina
Rua Peixoto Gomide 1496 - Jardins
Rua Doutor Oscar Monteiro de Barros, 700 - Morumbi
Rua Califórnia, 912 - Brooklin
Rua Padre Landell de Moura, 134 - Anália Franco

Trem Doido

Em diferentes versões de recheios, o pão de queijo se tornou o principal ingrediente de sanduíches originais e gourmet na casa especializada em hambúrgueres e lanches do bairro de Pinheiros, em São Paulo. No Trem Doido, o pão de queijo compõe os sanduíches originais, a sobremesa e até acompanhamento no cafezinho. Além dos tradicionais hambúrgueres – cheese salada, cheese burger e bacon burger –, o cardápio da casa conta com opções diferenciadas, que são uma festa aos olhos e paladar o ano todo. É o caso do exclusivo PDQ Pernil, com pernil marinado 24h e desfiado, couve crispy e molho barbecue da casa, e PDQ Choripan, recheado com linguiça de Bragança, blend de queijos da casa e chimichurri artesanal.

Endereço: Rua Lisboa, 306 - Pinheiros - SP

Donna

No Donna, restaurante de cozinha ítalo-paulistana de André Mifano, o pão de queijo é servido frito! O recheio é bem cremoso e ele é uma sugestão de entrada, em porção de quatro unidades.

Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1.815 - Jardins

Botanikafé

No Botanikafé, encontramos pão de queijo na chapa com requeijão na entrada ou na saída (R$ 15). Há também o recheado com pernil da casa (R$ 18), com acréscimo de ovo frito (R$ 22) se o cliente desejar. É possível escolher a versão em multigrãos.

Endereço:
Alameda Lorena, 1765 - Jardins
Rua Padre Garcia Velho, 56 - Pinheiros
Avenida Magalhães de Castro, 286 - Butantã
Avenida Nicolas Boer, 120 - Barra Funda

St. Chico

O pão de queijo da padaria artesanal St Chico, da padeira Helena Mil Homens, é um dos destaques. A receita da avó da padeira leva queijo da canastra na receita e ovos caipiras (R$ 7,80).

Endereço: Rua Fernão Dias, 461 - Pinheiros

Pão de Queijo da Cidade

A Pão de Queijo da Cidade nasceu para compartilhar uma receita de família com todos aqueles que amam pão de queijo. A casa conta com as opções tradicional, multigrãos, vegano ou com parmesão.

Endereço: Rua Ouvidor Peleja, 1022 - Vila Mariana

Foto: Reprodução/Instagram @paodequeijodacidade

Pão de Queijo Haddock Lobo

Leves, feitos com muito polvilho e de formato irregular, os quitutes não duram por muito tempo na vitrine do Pão de Queijo Haddock Lobo. Também é possível levar a massa fresca para moldar e assar em casa ou a versão congelada, já em bolinhas.

Endereço: Rua Haddock Lobo, 1408 - Jardins

Foto: Reprodução/Instagram @paodequeijohaddocklobo | Reprodução/Instagram @paodequeijohaddocklobo

Nouzin

O point dedicado a café da manhã e comidinhas para o dia inteiro tem no seu menu pães de queijo feitos na casa (R$9), que podem ser acompanhados por porção de requeijão ou manteiga. A casa ainda oferece refil de café coado.

Endereço: Rua Padre Carvalho, 204 - Pinheiros

Frescalis

O Frescalis lançou recentemente seu pão de queijo artesanal produzido com ingredientes de pequenos produtores e com produtos selecionados. Entre ingredientes para a elaboração da receita estão queijo meia cura No Carbon, ovos Toca Orgânicos e Queijo Sol do Japi Pé de Morro. O salgado é oferecido diariamente na loja ou através do delivery.

Endereço: Rua Iaiá, 59 - Itaim Bibi