Guia da Semana
Gastronomia
Por Amanda Matos

Primeira padaria vegana da região da Consoloção é inaugurada; saiba mais!

Padaria prova que a culinária vegana pode ser acessível e saborosa.

Foto: Divulgação (via assessoria de imprensa - Mondoni Press)

A região da Consolação acaba de ganhar a sua primeira padaria vegana. Localizada em um charmoso corredor da Rua Fernando de Albuquerque, nº 93, a Hera Veggie tem o objetivo de levar a todos o tradicional café da manhã brasileiro sem nenhuma crueldade animal e com ingredientes de pequenos produtores.

Há menos de um mês em funcionamento no ponto físico, a padaria, que funciona de terça-feira a domingo, oferece duas fornadas ao dia de pães de fermentação natural – eles são preparados com farinha orgânica e em volume artesanal.

Para quem gosta de combos, com R$ 16 é possível saborear um café da manhã com um café expresso (de uma pequena produtora de mulheres), um pão na chapa da casa e uma fatia do bolo do dia – mas vale ressaltar que a casa conta com outras opções de combos, como tostex e sanduíches.

SERVIÇO

Padaria Vegana Hera Veggie
Onde: Rua Fernando de Albuquerque, nº 93 – Consolação
Horário de funcionamento: terça-feira a sexta-feira, das 9h às 19h | sábado, das 9h às 17h | domingo, das 10h às 14h
Valor médio: de R$ 16 a R$ 20
Site: www.heraveggie.com


Por Amanda Matos

Atualizado em 30 Abr 2019.

Mais notícias

Academia da Cerveja recebe cientista para palestra gratuita sobre as tendências da bebida

Gastronomia

Conheça o liquidificador inteligente que tem tela OLED, Wi-Fi e pode até esquentar comida!

Gastronomia

Cerveja ou vinho? Híbrido das bebidas é tendência para o verão!

Gastronomia

12 presentes comestíveis para o Natal 2020

Gastronomia

Lançamentos de panetones e chocotones para o Natal 2020

Gastronomia

Wine inaugura loja física no bairro de Moema; saiba tudo!

Gastronomia