Guia da Semana
Gastronomia
Por Amanda Matos

Vino! Bar acaba de ganhar uma filial no Hotel Maksoud; saiba mais!

Point conta com taças de vinho a partir de R$12 e menu elaborado pelo chef Flavio Miyamura.

Foto: Divulgação (via assessoria - Gina Comunicações)

Inaugurado no 1º semestre em Pinheiros, o Vino! Bar acaba de ganhar uma filial no lobby do Hotel Maksoud. A proposta é ser um wine bar descontraído com boa música, ambiente intimista – são apenas 28 lugares.

A carta de vinhos conta com mais de 50 opções em taça – a partir de R$12. Quem preferir também pode escolher a própria garrafa entre as prateleiras em um portfólio de mais de 400 rótulos, com preços de importadora.

Já o cardápio foi elaborado pelo chef Flavio Miyamura (ex-Miya) e reúne passagens por casas como D.O.M e Shin-Zushi. Entre as opções, Tostada de milho com atum marinado, maionese e salada de algas; Tábua mista de embutidos e queijos brasileiros; Burrata com pesto de manjericão; Fondue de queijo; Sanduíche de almôndegas com gruyére e rúcula; e Spaguettini com ragu de costela, tomates frescos e manjericão.


Por Amanda Matos

Atualizado em 20 Set 2018.

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