Mantenha em lugar escuro

Depois de engarrafá-lo e fechá-lo muito bem, certifique-se de manter a sua bebida em local fresco e escuro.

Mexa

Não se esqueça de mexer a garrafa todos os dias. Alguns licores ficam prontos em dias, outros em semanas e outros em meses. O importante é mexer a garrafa todos os dias para que todos os ingredientes se misturem.

Mil e uma utilidades

O licor é uma bebida consumida, geralmente, após as refeições por ser digestiva. Porém, ele também pode ser um ótimo ingrediente no preparo de delícias como pudins, trufas, bolos e tortas.

A garrafa

É importante comprar uma garrafa de vidro com rolha e à prova de vazamentos. Além disso, como você terá que mexer o seu licor todos os dias para misturar os ingredientes, o recipiente não pode deixar vazar nada.

Tempo

A regra do licor é: ele fica muito mais saboroso com o tempo. Por isso, prepare-o sem pressa, de três a quatro meses antes de consumi-lo.

Esterelize a garrafa

Não se esqueça de esterilizar a garrafa e deixá-la esfriar antes de colocar o seu licor dentro. Isso serve para que nenhuma contaminação presente dentro do recipiente estrague a sua receita.

Quer testar as dicas?

Confira 8 receitas de licores para fazer em casa!

Aproveite! :)