Que tal inovar na sobremesa e preparar uma receita de arroz doce caramelizado? Cremoso, fácil de fazer e com um toque de especiarias, o quitute vai te conquistar pela praticidade e sabor. Água na boca?
Aprenda a receita de um delicioso arroz doce caramelizado cremoso!
![Ingredientes](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2024/02/FEA/71783_receita-arroz-doce-caramelizado-ingredientes.jpg)
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz
- 1 xícara (chá) e meia de água
- 2 xícaras (chá) de Leite NINHO Líquido
- 1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite
- 3 colheres (sopa) de Leite MOÇA
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 pau de canela
- 3 cravos
![Modo de Preparo - Passo 1](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2024/02/FEA/71783_receita-arroz-doce-caramelizado-1.jpg)
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Modo de Preparo - Passo 1
Em uma panela, cozinhe o arroz na água e reserve.
![Modo de Preparo - Passo 2](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2024/02/FEA/71783_receita-arroz-doce-caramelizado-2.jpg)
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Modo de Preparo - Passo 2
Em outra panela, derreta o açúcar e deixe virar um caramelo.
![Modo de Preparo - Passo 3](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2024/02/FEA/71783_receita-arroz-doce-caramelizado-3.jpg)
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Modo de Preparo - Passo 3
Junte o leite aos poucos até derreter todo açúcar.
![Modo de Preparo - Passo 4](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2024/02/FEA/71783_receita-arroz-doce-caramelizado-4.jpg)
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Modo de Preparo - Passo 4
Junte a canela, cravo e o leite Moça.
![Modo de Preparo - Passo 5](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2024/02/FEA/71783_receita-arroz-doce-caramelizado-5.jpg)
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Modo de Preparo - Passo 5
Coloque o arroz cozido, deixe até ficar macio e finalize com o creme de leite.
![Modo de Preparo - Passo 6](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2024/02/FEA/71783_receita-arroz-doce-caramelizado-6.jpg)
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Modo de Preparo - Passo 6
Sirva com os cravos e pau de canela e aproveite!
Atualizado em 28 Fev 2024.