Se você está segurando nas calorias ou não consome açúcar por restrição alimentar, então pode aproveitar um saboroso bolo de banana feito sem o ingrediente. No lugar do açúcar, é utilizado a própria banana bem madura que já que a mesma empresta seu sabor adocicado à massa.
Quer ver só? O Guia da Semana te trouxe uma receita pra lá de deliciosa de um Bolo de Banana Sem Açúcar. Confira o passo a passo a seguir e aproveite:
Para fazer um delicioso e nutritivo Bolo de Banana Sem Açúcar você vai precisar de:
3 xícaras de banana bem madura, cortada em rodelas
3 ovos inteiros
1/2 xícara de óleo
1 xícara de uvas passas, pretas sem caroço
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de aveia em flocos
1 colher (sopa) de fermento em pó
No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o óleo e as uvas passas até que fique um creme bem homogêneo e todos os ingredientes estejam agrupados.
Em uma tigela, acrescente os ingredientes secos, a farinha, a aveia e o fermento. Misture. Em seguida, junte o creme batido no liquidificador e misture até formar uma massa cremosa.
Em uma forma untada com manteiga e farinha, acrescente a massa do bolo. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
Aproveite o seu bolo de banana sem açúcar com um café feito na hora ou um chá energizante! Bom apetite! :)
Atualizado em 2 Jul 2020.