Receita: Cocada Simples com apenas três ingredientes!

Procurando uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa? Boa pedida é uma receita de cocada simples, preparada com apenas três ingredientes. Água na boca?

Receita: Cocada Simples com apenas três ingredientes!

Ingredientes

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ingredientes

2 ½ xícaras (chá) de coco fresco ralado grosso
1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo - Passo 1

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 1

Em uma panela média, misture o açúcar e a água.

Modo de Preparo - Passo 2

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Modo de Preparo - Passo 2

Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar sem mexer, por cerca de 20 minutos.

Modo de Preparo - Passo 3

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Modo de Preparo - Passo 3

Adicione o coco, misture e deixe cozinhar por mais 5 minutos em fogo médio, sem mexer.

Modo de Preparo - Passo 4

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Modo de Preparo - Passo 4

Transfira a cocada para uma tigela e deixe descansar por 5 minutos. Enquanto isso, unte uma assadeira grande com manteiga.

Modo de Preparo - Passo 5

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Modo de Preparo - Passo 5

Modele as cocadas e transfira para a assadeira. Deixe em temperatura ambiente por cerca de 1 hora e sirva em seguida.

* Receita do Panelinha (Rita Lobo)

Atualizado em 24 Jun 2023.