Receita: couve-flor gratinada com queijo e creme de leite

Procurando uma receita para um almoço fácil e rápido? Boa pedida é uma couve-flor gratinada com queijo e creme de leite. Simples de fazer, o prato é irresistível e delicioso. Água na boca?

Receita: couve-flor gratinada com queijo e creme de leite!

Ingredientes

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ingredientes

1 couve-flor grande
2 colheres (chá) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO Integral
1 lata de NESTLÉ Creme de Leite
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo - Passo 1

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 1

Separe a couve-flor em buques, lave e cozinhe em água fervente, com 1 colher (chá) de sal, por cerca de 10 minutos ou até ficar macia.

Modo de Preparo - Passo 2

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 2

Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre.

Modo de Preparo - Passo 3

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 3

Junte o Leite NINHO, aos poucos, mexendo sempre, até engrossar. Adicione o NESTLÉ Creme de Leite e o restante do sal e misture bem.

Modo de Preparo - Passo 4

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 4

Espalhe sobre a couve-flor reservada e polvilhe o queijo parmesão ralado. Leve ao forno (200°C) por cerca de 15 minutos ou até gratinar.

Modo de Preparo - Passo 5

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 5

Sirva em seguida e aproveite!

* Receita do Receitas Nestlé

Atualizado em 12 Set 2023.