Bolinho de chuva é uma receita cheia de nostalgia que nos leva direto para algum momento da infância. Mas já pensou em inovar e preparar o quitute com banana?
Pensando nisso, o Guia da Semana reuniu o passo a passo da saborosa receita de bolinho de chuva com banana. Confira:
Ingredientes:
1 ovo batido
1 banana amassada
3 colheres (sopa) de açúcaEm um recipiente, misture bem o ovo, a banana, o açúcar, o Leite NINHO e a farinha de trigo
meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo - Passo 1:
Em um recipiente, misture bem o ovo, a banana, o açúcar, o Leite NINHO e a farinha de trigo. Adicione o fermento e misture.
Modo de preparo - Passo 2:
Em uma panela pequena aqueça o óleo. Com o auxílio de 2 colheres, porcione pequenas quantidades de massa e despeje-as no óleo quente.
Modo de preparo - Passo 3:
Deixe fritar até que os bolinhos estejam ligeiramente dourados.
Modo de preparo - Passo 4:
Escorra-os em papel absorvente e passe-os no açúcar e canela em pó. Sirva a seguir.
Atualizado em 14 Jan 2022.
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