Nada como um brownie crocante por fora e cremoso por dentro, né? Mas você já experimentou brownie de chocolate branco? Se ainda não, chegou a hora.
Chamado de Blondie, o brownie de chocolate branco é pra lá de saboroso e uma ótima pedida para a sobremesa de uma refeição especial! Por isso, o Guia da Semana te ensina a preparar essa receita em casa. Confira:
Ingredientes:
Para fazer o Brownie de Chocolate Branco você vai precisar de:
300 g de chocolate branco picado
500 g de Margarina Vigor sabor Manteiga sem Sal
4 ovos
1 ½ xícara (chá) de açúcar cristal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amêndoas
Modo de preparo:
Derreta 300 g de chocolate branco picado junto com 500 g de Margarina Vigor sabor Manteiga sem Sal, em banho-maria ou micro-ondas.
Passo 2
Junte 4 ovos, um a um, misture 1 ½ xícara (chá) de açúcar cristal e, por último, acrescente 3 xícaras (chá) de farinha de trigo. Mexa até ficar homogêneo.
Passo 3
Adicione 1 xícara (chá) de amêndoas picadas grosseiramente e despeje em uma forma retangular (25 cm x 35 cm), untada e enfarinhada. Asse por cerca de 30 minutos, em forno pré-aquecido a 180°C ou até que, ao furar o blondie com um palito, este saia limpo, mas ainda úmido.
Atualizado em 25 Jun 2021.
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