Passo 1

Coloque a farinha e o fermento em pó em uma pilha na tábua de massas. Adicione a manteiga amolecida em pedaços no meio. Misture rapidamente para fazer uma pilha de "migalhas".

Passo 2

Em seguida, adicione às migalhas o açúcar, gema e ovo, raspas de limão ralado e uma pitada de sal. Misture tudo rapidamente, formando uma bola. Enrole-o em um pano e coloque-o na geladeira para descansar por 30 minutos.

Passo 3

Usando um rolo, passe a massa até uma espessura de 5 mm e corte círculos ligeiramente maiores do que as latas individuais que você vai usar. Coloque a massa nas assadeiras untadas e enfarinhadas.

Passo 4

Para evitar que as tortas inchem demais, pique a massa algumas vezes com as pinças de um garfo.

Passo 5

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 8-10 minutos. Depois, retire as tortas dos casos e deixe esfriar.

Passo 6

Encha as tortas com Nutella®.

Finalize e aproveite!

Prontinho! Aproveite a sua torta com Nutella® quando quiser :)

* Receita da Nutella