Está procurando o prato perfeito para o jantar em família? Que tal investir em uma receita clássica de macarrão ao molho branco unindo o sabor do frango? O preparo é fácil e o resultado simplesmente delicioso.
Confira a receita do Macarrão com Frango e Molho Branco, o prato perfeito para o jantar em família!
Ingredientes
- 500 g de peito de frango cortado em tiras
- 250 g de macarrão da sua preferência
- 2 ½ xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 dentes de alho
- 1 cebola
- Azeite a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha a gosto
Modo de Preparo - Passo 1
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
Modo de Preparo - Passo 2
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo baixo, acrescente o alho, a cebola e refogue.
Modo de Preparo - Passo 3
Adicione o peito de frango cortado em tiras, tempere com o sal e a pimenta, cozinhe até dourar e reserve.
Modo de Preparo - Passo 4
Na mesma panela, coloque a manteiga e a farinha, misture bem e cozinhe por dois minutos.
Modo de Preparo - Passo 5
Adicione o leite gelado e continue cozinhando até formar um molho consistente.
Modo de Preparo - Passo 6
Desligue o fogo, acrescente o frango, o macarrão cozido, o queijo ralado e misture bem.
Modo de Preparo - Passo 7
Transfira para um prato, finalize com mais queijo ralado e salsinha, sirva em seguida e aproveite!
Atualizado em 6 Fev 2023.
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