Receita: mousse de iogurte grego cremosa e simples de fazer!

Que tal uma sobremesa simples, refrescante e fácil de fazer? Preparada sem açúcar, esta receita de mousse de iogurte grego vai te surpreender pela cremosidade e sabor. Água na boca?

Confira a receita de um delicioso mousse de iogurte grego!

Ingredientes

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ingredientes

2 colheres (sopa) de água fria
1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
2 ovos
1/2 xícara (chá) de adoçante culinário
2 potes de Iogurte GREGO Light Tradicional
3 colheres (sopa) de geleia light de frutas vermelhas
3 folhas de hortelã

Modo de Preparo - Passo 1

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 1

Em um recipiente, junte a água fria à gelatina e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver.

Modo de Preparo - Passo 2

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 2

Separa as gemas das claras, e leva as claras ao fogo. Junte o adoçante e leve ao fogo, mexendo sempre, por 3 minutos.

Modo de Preparo - Passo 3

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 3

Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos.

Modo de Preparo - Passo 4

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 4

Incorpore o Iogurte Nestlé Grego e a gelatina dissolvida.

Modo de Preparo - Passo 5

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 5

Leve para a geladeira e deixe por cerca de 6 horas.

Modo de Preparo - Passo 6

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 6

Decore com a geleia, a folha de hortelã e sirva em seguida.

* Receita do Receitas Nestlé

Atualizado em 21 Nov 2023.