Nada como um pão caseiro para o lanche da tarde, não é mesmo? E, para quem busca uma alimentação mais saudável, boa pedida é preparar uma receita de pão integral macio, fofinho e simples de fazer. Água na boca?
Confira a receita de um delicioso pão integral caseiro!
![Ingredientes](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2023/08/FEA/71003_receita-pao-integral-macio-6.jpg)
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- Óleo para untar a fôrma
![Modo de Preparo - Passo 1](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2023/08/FEA/71003_receita-pao-integral-macio-1.jpg)
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Modo de Preparo - Passo 1
Preaqueça o forno a 200 °C e unte uma forma de bolo inglês com óleo.![Modo de Preparo - Passo 2](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2023/08/FEA/71003_receita-pao-integral-macio-2.jpg)
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Modo de Preparo - Passo 2
Numa tigela grande coloque as farinhas de trigo branca e integral. Adicione o sal, o fermento e misture bem.![Modo de Preparo - Passo 3](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2023/08/FEA/71003_receita-pao-integral-macio-3.jpg)
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Modo de Preparo - Passo 3
Junte o leite, aos poucos, e vá misturando com uma espátula para incorporar. Mexa até formar uma massa lisa e um pouco grudenta.![Modo de Preparo - Passo 4](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2023/08/FEA/71003_receita-pao-integral-macio-4.jpg)
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Modo de Preparo - Passo 4
Transfira a massa para a forma e, com uma faca, faça um corte na superfície da massa, ao longo de todo o comprimento do pão.![Modo de Preparo - Passo 5](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2023/08/FEA/71003_receita-pao-integral-macio-5.jpg)
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Modo de Preparo - Passo 5
Leve ao forno preaquecido e deixe assar por cerca de 50 minutos, até ficar dourado e formar uma casquinha crocante.![Modo de Preparo - Passo 6](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2023/08/FEA/71003_receita-pao-integral-macio-ingredientes.jpg)
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Atualizado em 30 Ago 2023.