Receita: aprenda a fazer pudim de leite condensado

Pudim é o tipo de sobremesa simples e prática que agrada a todos. Com gostinho de infância, fica difícil resistir a esse doce cremoso, né?

O Guia da Semana te ensina como fazer uma saborosa receita de pudim de leite condensado. Confira o passo a passo a seguir e aproveite!

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ingredientes:

Para fazer o Pudim de Leite Condensado você vai precisar de:

Calda
1 xícara (chá) de açúcar
meia xícara (chá) de água quente
Pudim
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
2 medidas (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
3 ovos

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Modo de preparo:

Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte a água quente e mexa com uma colher.

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Passo 2

Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

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Passo 3

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada.

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Passo 4

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.

* Receita de Nestlé