O pudim tradicional já é uma delícia, mas já imaginou um pudim de pão de mel que pode ser feito em apenas quatro passos?
Aprenda o passo a passo de uma saborosa receita de pudim de pão de mel:
![Ingredientes:](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2022/08/FEA/68881_shutterstock-1710484963.jpg)
Ingredientes:
- 1 caixa de Leite Condensado Mococa
- 1 colher (sopa) de mel
- 3 ovos
- 250 g de pão de mel cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
- 1 xícara (chá) de uva passa preta sem sementes
- 1/2 xícara (chá) de glucose de milho
- 2 1/2 xícaras (chá) de leite integral
![Modo de preparo - Passo 1:](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2022/08/FEA/68881_shutterstock-2055381671.jpg)
Modo de preparo - Passo 1:
Bata no liquidificador o leite condensado, o mel, os ovos, o leite e a metade do pão de mel.
![Modo de preparo - Passo 2:](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2022/08/FEA/68881_shutterstock-1190187640.jpg)
Modo de preparo - Passo 2:
Em uma tigela misture as frutas cristalizadas, a uva-passa, o restante do pão de mel e a mistura do liquidificador.
![Modo de preparo - Passo 3:](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2022/08/FEA/68881_shutterstock-312398387.jpg)
Modo de preparo - Passo 3:
Coloque em uma forma para pudim com orifício, untada com glucose de milho.
![Modo de preparo - Passo 4:](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2022/08/FEA/68881_shutterstock-2081983432.jpg)
Modo de preparo - Passo 4:
Asse em banho-maria em forno médio (180º) por aproximadamente 1 hora, ou no micro-ondas em potência alta por 12 minutos.
![Modo de preparo - Passo 5:](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2022/08/FEA/68881_shutterstock-1888668325.jpg)
Por Amanda Matos
Atualizado em 19 Nov 2022.