Por AT.
Esfriou por aí? Aprenda a fazer uma sopa de macarrão com calabresa simples e deliciosa!
Caldo ainda leva mandioca, cenoura e couve.
Foto: Divulgação/Galo (via assessoria - Vira Comunicação)
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de Macarrão de Sêmola Galo tipo Padre Nosso
- Fios de azeite
- 1 cebola fatiada
- 2 xícaras (chá) de mandioca picada
- 1 cenoura em cubos
- 1 Folha de couve fatiada
- 1 colher (café) de sal
- 1 litro de água
- 2 xícaras (chá) de linguiças calabresas fatiadas
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo – Passo 1
Coloque em uma panela o azeite e a cebola, refogue, junte a calabresa e deixe dourar.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo – Passo 2
Junte a cenoura e a mandioca, e tempere com sal.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 3
Coloque a água e cozinhe por aproximadamente 30 minutos ou até os legumes estarem macios.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo – Passo 4
Acrescente o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo – Passo 5
Finalize com a couve fatiada.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
E aí, vai preparar esta delícia hoje?
Aproveite a sua sopa de macarrão com calabresa bem quentinha!
* Receita da Galo
Foto: Divulgação/Galo (via assessoria - Vira Comunicação)