Guia da Semana

Guia da Semana

Seja para colocar no forno, no recheio ou até para comer puro. O marshmallow é um daqueles doces que, apesar de BEM doce, a gente não cansa de comer. Sua receita original leva açúcar ou xarope de milho, clara de ovo batido, gelatina e alguns outros segredos que o fazem ter aquela consistência única.

Popular nos Estados Unidos, a guloseima foi ficando cada vez mais famosa aqui no Brasil. Hoje, o quitute não só é vendido em sacos gigantescos, mas também virou febre em receitas como s'mores (aquele doce que leva o marshmallow, bolacha e chocolate e vai ao forno) e recheios de bolos.

O Guia da Semana reuniu o passo a passo de como fazer um delicioso marshmallow em casa e também algumas receitas variadas com o doce. Nós te ensinamos o segredo e várias opções, confira:

Atualizado em 29 Mai 2019.