Sabe aquelas balinhas de goma em formato de ursinho? Pois se você adora esse doce, vai amar ainda mais essa versão com champanhe. A receita é uma ótima pedida para utilizar a bebida que sobrou das festas de fim de ano ou até para servir em ocasiões especiais e garantir um petisco divertido e delicioso.
A receita do blog Prato Fundo traz as gominhas no formato clássico de ursinhos - a famosa gummy bear - mas você pode utilizar o formato que quiser, aproveitando as forminhas que já tem em casa. Confira abaixo como fazer essa divertida receita!
Ingredientes
42g gelatina em pó incolor
125g champagne (ou espumante), rosé demi-sec (I)
250g champagne (ou espumante), rosé demi-sec (II)
70g açúcar cristal
Opcional: corante pink (gel ou líquido - ou da cor de sua preferência)
Modo de preparo
Confira o passo a passo no vídeo:
Atualizado em 4 Jan 2017.