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Por Redação Guia da Semana

Sobrou champanhe? Aprenda a fazer bala de goma com a bebida

Saiba como fazer essa receita prática e divertida em casa usando champanhe.

Gominhas são uma boa opção para servir como petiscos em ocasiões especiais (Foto: Shutterstock)

Sabe aquelas balinhas de goma em formato de ursinho? Pois se você adora esse doce, vai amar ainda mais essa versão com champanhe. A receita é uma ótima pedida para utilizar a bebida que sobrou das festas de fim de ano ou até para servir em ocasiões especiais e garantir um petisco divertido e delicioso.

A receita do blog Prato Fundo traz as gominhas no formato clássico de ursinhos - a famosa gummy bear - mas você pode utilizar o formato que quiser, aproveitando as forminhas que já tem em casa. Confira abaixo como fazer essa divertida receita!

Ingredientes

42g gelatina em pó incolor
125g champagne (ou espumante), rosé demi-sec (I)
250g champagne (ou espumante), rosé demi-sec (II)
70g açúcar cristal
Opcional: corante pink (gel ou líquido - ou da cor de sua preferência)

Modo de preparo

Confira o passo a passo no vídeo:


Atualizado em 4 Jan 2017.

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