Guia da Semana

Garrafeiro Informal - Antigo Botequim Informal - Jardim Botânico

Este estabelecimento fechou

Garrafeiro Informal - Antigo Botequim Informal - Jardim Botânico

Este estabelecimento fechou

Endereço
Rua Saturnino de Brito, 64, 22470-030

Telefone (21) 3874-0016

O Botequim Informal ganhou uma nova estruturação na filial do Jardim Botânico. O sétimo bar da rede segue uma decoração diferente de seus irmãos, com azulejos azuis e brancos, pipas coloridas e uma imagem de São Jorge sobre o seu cavalo.

Com a nova reformulação, o bar recebeu o nome de Garrafeiro Informal, sendo o carro-chefe 23 opções de cerveja em garrafa, com marcas nacionais e internacionais e não mais o chope que era tirado em duas torneiras separadas, uma para o líquido e outra para a espuma.

O cardápio foi elaborado pela chef Mara Cury e as mais de 20 opções de acepipes inspirados nas tradicionais tapas espanholas ficam dispostas no balcão ao alcance do cliente, entre elas estão azeitonas pretas com ervas finas, tremoços, cebolinha em conserva, batatinha calabresa, rocambole de zátar com tomate seco, entre outras. O cliente tem o direito de escolher 5 itens por porção.

Para beliscar, os destaques ficam para a carne-seca (desfiada com abóbora, arroz, tutu e farofa), a picanha do boteco (acompanhada de arroz maluco e anéis de cebola empanados) e o salsichão com salada de batatas.

Entre os pratos mais completos estão a tradicional feijoadinha, que chega à mesa na panela de barro e acompanha arroz, farofa, couve mineira, laranja e torresmo e é servida aos sábados e domingos. Outra opção muito pedida é o mineirinho no barro, que são cubos de filé mignon acebolado com queijo e aipim frito.

Foto: Arquivo Guia da Semana

Atualizado em 4 Jul 2017.

Compartilhe

Mapa do local

Comentários

Explore ao redor

Mamma Jamma

Mamma Jamma

17m

Galeria Casa & Atelier Gourmet

Galeria Casa & Atelier Gourmet

24m

Roberta Sudbrack

Roberta Sudbrack

66m

Meu Pequeno Jardim

Meu Pequeno Jardim

118m

Filé de Ouro

Filé de Ouro

122m Com bifes de 300g, o Filé de Ouro é um restaurante tradicional na Rua Jardim Botânico e é frequentado por jornalistas e profissionais da região

Tabladinho

Tabladinho

128m

Notícias recomendadas

Evento de degustação de cervejas caseiras e artesanais ocupa rooftop do prédio Tomie Ohtake

O IX BIER HUB FESTIVAL é o primeiro evento cervejeiro em SP do ano e conta com entrada franca (em ingressos promocionais limitados!)

11 bares e restaurantes no RJ para o Dia do Bacon

Saiba onde degustar essa iguaria em uma data tão especial

Bar em SP oferece quarto em que os clientes podem quebrar coisas para aliviar a raiva

Break Lab fica em Interlagos e te dá a chance de destruir TVs e garrafas de vidro

Bar no Tatuapé procura degustadores de sobremesas

Jordão Bar vai escolher quatro vencedores para provar os novos doces da casa

Bares de SP transmitem os jogos olímpicos de 2016; confira programação

Confira lugares que oferecem programação especial, transmissão das competições e diversão garantida

Bares e restaurantes em SP para ir de bike (e ainda ganhar desconto por isso)

Confira um roteiro com lugares que dão mimos e descontos para ciclistas