Feijoada e Cassoulet

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O ano da França no Brasil ganhou homenagem no 66 Bistrô. Sob a conduta dos chefs Claude e Thomas Troisgros, o espaço lança a dupla Feijoada e Cassoulet, para marcar a mistura gastronômica entre os países.

A tradicional refeição brasileira será servida junto com a francesa - proveniente da região do Langedoc-Roussillon -, preparada com carnes como o confit de pato e feijão branco. A novidade pode ser degustada aos sábados.

Foto: Divulgação