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Por Redação Guia da Semana

Festival do Funghi - Pax

Restaurante da Barra oferece três criações do chef durante o festival.

Este evento terminou

Festival do Funghi - Pax

Data 17 Set 2009-03 Out 2009
Até 3 de outubro de 2009.

Preço(s) R$ 29,00 a R$ 56,00.

Horário(s) Segunda a sexta, 12h às 0h. Sábado e domingo, 12h às 2h.

Endereço
3º andar - salas 309 e 310
Avenida das Américas, 7777, Oeste 22793-081

Telefone (21) 3328-2267

O restaurante Pax, no Rio Design Barra, participa do Festival Gastronômico do Funghi com três criações de seu chef, Marcones Deus. São elas: camarão gratinado ao brie e tomate com risoto de funghi, filé ao molho de pimentas com pupunha, brócolis salteados e farofa de shiitake e o risoto de funghi com cogumelos frescos.O Festival do Funghi acontece até 3 de outubro, no qual participam 17 estabelecimentos da Barra e do Leblon. A proposta é que cada um proponha uma receita que inclua o funghi. Tais pratos vão desde entradas como sopa, salada e carpaccios até massas, carnes, peixes, enrolados e sanduíches.Foto: Divulgação  

Mapa do local

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