Serra Wine Week - Solar do Cedro - Solar Fazenda do Cedro - Petrópolis

Este evento terminou

Participante do Serra Wine Week, o Solar Fazenda do Cedro oferece um carta de vinhos tintos e espumantes procedentes tanto das vinícolas brasileiras quanto de outros países com tradição na produção da bebida.Entre os vinhos, destaque para o italiano Dezzani Barabaresco, o qual pode ser harmonizado com filé ao poivre vert com aipim gratinado ou magret de canard ao molho de azeitona com arroz de brócolis e purê de baroa. Além desse, o chileno De Martino Reserva Legado Carmenère e o argentino Luigi Bosca Malbec são outras boas pedidas da casa.O Serra Wine Week acontece até 27 de setembro na região serrana fluminense. O evento conta com uma seleção de rótulos nacionais e importados feita pelo enólogo Rafael Puyau. Nesse período, os restaurantes locais oferecem uma programação com degustações, palestras e jantares harmonizados.Foto: Divulgação