Sopa de Milho - Vila Gourmet - Vila Gourmet

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O restaurante Vila Gourmet reservou como dica para o feriado de Tiradentes a Sopa de Milho.Também conhecida como buré ou burerê, tal sopa é uma iguaria caipira típica da culinária mineira, indicada para ser consumida em dias frios. Além do milho, a receita também recebe sal, manteiga, queijo ralado e cebola refogada ao alho, servida com quadradinhos de pão levemente torrados.Foto: Divulgação