Guia da Semana
Gastronomia
Por Amanda Matos

Burger Fest 2018

A 13° edição do festival acontece até o dia 9 de dezembro.

Foto: Divulgação (via assessoria Dots) | Shutterstock

Este evento terminou

Burger Fest 2018

Data 23 Nov 2018-09 Dez 2018

O maior roteiro gastronômico de hambúrguer do mundo chega à sua 13ª edição. O Burger Fest, acontece entre os dias 23 de novembro e 09 de dezembro, em cinco capitais do país. São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Porto Alegre e Florianópolis são as praças que recebem o calendário oficial de atividades do evento neste segundo semestre.

Na capital paulista são mais de 120 endereços, entre hamburguerias, bares e restaurantes, selecionados pela curadoria gastronômica do evento. As receitas inéditas e criativas permanecem no menu das casas apenas durante os 17 dias de festival, celebrando o hambúrguer em seu melhor momento.

Nesta edição há opções para todos os gostos, como os vegetarianos, com pães variados (como de pretzel, de espinafre, abóbora e outros), hamburgueres de todos os tipos (como carne de sol, pernil, costela, frango, etc), além diversas opções de queijos e molhos - com destaque para o chimichurri e pimentas diversas.

A batata frita também ganhou destaque neste Burger Fest e aparece em versões dentro do pão, espetadas no topo do hamburguer, empanadas ou servidas de acompanhamento com molhos criativos como maionese de abacate e de limão.

CONFIRA AQUI A LISTA DE ESTABELECIMENTOS PARTICIPANTES.


Por Amanda Matos

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