Guia da Semana

Festival Gourmet JK

Evento terá menu de chefs e restaurantes a preços diversos

Este evento terminou

Festival Gourmet JK

Data 17 Set 2016-18 Set 2016

Preço(s) R$ 5 (entrada) - crianças até 12 anos não pagam

Horário(s) 12h às 20h

Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 2041, Sul 04543-011

Telefone 11 3152-6800

Shopping JK Iguatemi realiza nos dias 17 e 18 de setembro de 2016 a 3ª edição do Festival Gourmet JK. O evento, que acontece no Terraço JK, um espaço ao ar livre localizado no terceiro piso, contará com 13 restaurantes renomados com cardápio inédito, três food bikes e um bar exclusivo Stella Artois.

Das 12 às 20h será possível experimentar pratos exclusivos criados para o evento. Dentre as opções, o Serafina Restaurante serve o Fritto di Calamari, anéis e tentáculos de lula empanados e fritos (R$ 20), Insalata di Polpo (foto abaixo), tentáculos de polvo ao vinagrete com cebola, tomate e salsão (R$ 20) e Gnocchi allo stracotto, nhoque caseiro servido com molho de carne ao vinho tinto (R$ 20).

No total, 13 casas participam e juntos somam 70 pratos diferentes criados exclusivamente para o festival. O evento também conta com um espaço kids e as bandas Tritono Blues e The Original Wallies Band prometem animar o local. A entrada custa R$ 5 por pessoa, sendo que parte da arrecadação será revertida à Unibes (União Brasileiro-Israelita do Bem-Estar Social) - crianças até 12 anos não pagam. 

Confira o cardápio completo:

BAR STELLA
Stella Artois (R$ 8,00)
Refrigerante (R$ 6,00)
Água (R$ 4,00)

BISTROT BAGATELLE
Gnocchi à la parisiense (R$ 20,00) - Gnocchi feito com pâte à choux (tradicional massa francesa) com trufas negras do perigord.
Tartare de boeuf bagatelle (R$ 16,00) - Tartare de mignon na ponta da faca com nosso tempero especial com onion panko e molho bérnaise

BULLGUER
Bullguer (R$ 20,00) - Pão Brioche, Carne, Queijo Prato, Picles
Stencil (R$ 20,00) - Pão Brioche, Carne, Queijo Prato, Cebola Roxa, Tomate, Alface
Lumberjack (R$ 20,00) - Pão Brioche, Carne, Queijo Prato, Bacon, Picles

FORNERIA SAN PAOLO
Torteli di Mozzarella (R$ 20,00) - Massa fresca recheada com mozzarella ao molho de tomate fresco e manjericão
Orecchiette (R$ 20,00) - Massa servida com polpetine e ervilhas ao pomodoro
Trio de paninis r$ 20 - panini de linguiça, panini de mozzarella, panini de queijo brie e aspargos
Torta Bianca (R$ 14,00) - Torta cremosa de chocolate branco com caldas de frutas vermelhas ou chocolate
Bebidas
Água Prata (R$ 4,00)
Chá gelado (R$ 8,00) - de morango com hibiscos, capim santo ou hortelã
Água de coco (R$ 8,00)
Suco de tangerina (R$ 8,00)
Refrigerantes (R$ 6,00)
Caipirosca de frutas (R$ 16,00)
Clericot Forneria (R$ 16,00)

FRIDA & MINA
Sorvetes

Crocante de Macadâmia (R$ 10/16)
Chocolate (R$ 10/16)
Cidreira (R$ 10/16)
Frutas Vermelhas (Sorbet) (R$ 10/16)

ISOLA
Negroni (R$ 20,00) - Gin, campari e vermute tinto
Gin tônica (R$ 20,00) - Gin e água tônica
Isola (Manhattan) (R$ 20,00) - Bourbon, vermute tinto e bitter angostura
Aperol spritz (R$ 20,00) - Aperol e espumante

LA MAR CEBICHERIA
Cebiche Amarillo (R$ 18,00) - Pesca do dia com leite de tigre amarillo
Cebiche Clássico (R$ 18,00) - Pesca do dia, cebola e leite de tigre clássico
Causa de beterraba c/ atum confitado (R$ 16,00) - delicado bolinho a base de batata, beterraba com atum confitado

LÁ DA VENDA
Waffle de Chocolate (R$ 18,00) - com calda quente e chantilly
Cheesecake (R$ 16,00) - com goiabada cascão
Suco de tangerina (R$ 10,00)

LEGGERA
Antipasto

"Cuoppo campano" (R$ 14,00) - Arancini (bolinho de risotto de tomate recheados com mozzarella fiordilatte) e panzarotti (croquete de batata recheado com mozzarella fiordilatte) 6 unidades (3 unidades de cada)
Pizza frita napoletana
"La Classica" (R$ 16,00) - Creme de ricotta fresca inteira, provola defumada, salame tipo napoli, pimento da reino
"La Reginella" (R$ 16,00) - Mozzarella fiordilatte, tomate romano fresco, Parmesão e folhas de manjericão basilico
Doces
I nostri cannoli (R$ 16,00) - (2 unidades) massa frita em forma de canudo levemente adocicada e recheada no momento do pedido com creme de ricotta fresca inteira, laranja cristalizada, chocolate amargo 70% e finalizado com açúcar de confeiteiro

LOS MENDOZITOS
Taça 150ml / Garrafa 750ml
Espumante Brut Rosé (R$ 18/72)
Moscatino (R$ 18/72)
Chardonnay Triade (R$ 16/68)
Sauvignon Blanc Nederburg (R$ 16/68)
Malbec Rosé Triade (R$ 16/68)
Pinotage Nederburg (R$ 16/68)
Malbec Zinnia R$ 20/80
Cabernet Sauvignon R$ 18/72
Drinks
Verano (R$ 20,00)- (Brut + Amora)
Granada (R$ 20,00) - (Moscatel+ Romã)
Andino (R$ 18,00) - (Tinto Leve+Mascavo+Especiarias)
Suco De Uva Integral (R$ 8,00)

LOX DELI
Hot Dog Ny (R$ 18,00) - Salsicha Artesanal Bovina Repolho Agridoce com Maionese Dijon No Pão De Centeio
Hot Dog Cbb (R$ 18,00) - Salsicha Artesanal Bovina Farofa De Bacon, Molho De Cheddar, Barbecue Da Casa No Pão De Centeio
Salmão Lox R$ (20,00) - Salmão Curado E Defumado Da Casa Com Cream Cheese, Pickles de Cebola Roxa No Pão De Centeio
Pastrami Tradicional (R$ 20,00) - Nosso suculento pastrami artesanal servido com mostarda dijon e relish de pepino no pão de centeio

PETÍ
Tartin De Cebola, Rúcula Selvagem e Ricota Defumada (R$ 8,00)
Nhoque De Ricota, Cogumelos, Espinafre E Berinjela Defumada (R$ 18,00)
Cremoso De Chocolate, Creme De Cumaru E Cookie De Amendoim (R$ 10,00)

PIRAJÁ
Comidinhas

Arroz à penafiel (R$ 20,00) - Arroz malandro de camarões, um clássico do velho centro do rio
Sanduíche castelões (R$ 20,00) - calabresa fatiada e chapeada com provolone, tomate e folhas de agrião
Pastel de calabresa (R$ 16,00) - artesanal com queijo serra da canastra (4 unidades)
Pastel de queijo (R$ 16) - (4 unidades)
Caldinho de feijão preto (R$ 12) - (copo) acompanha salsinha e farofinha de torresmo
Brigadeiro de colher (R$ 10)
Caipiras
Velha guarda (R$ 20,00) - Tradicional caipirinha de cachaça Pirajá velha guarda e limão galego
Baile de gala (R$ 20,00) - Cachaça Pirajá velha guarda, abacaxi, Maracujá e limão siciliano
Doce ilusão (R$ 20,00) - Cachaça Pirajá velha guarda, capim limão, Morango e uma tampinha de segredo
Brigar pra que? (R$ 20,00) - Cachaça Pirajá velha guarda e 3 limões: taiti, cravo e siciliano
A nega é minha e ninguém tasca (R$ 20,00) - Cachaça Pirajá, limões tahiti e siciliano e raspas de rapadura

PITA

Kebab de kafta (R$ 20,00) - Kafta grelhada, hommus, tomate, cebola, alface, picles, tahine
Kebab de cordeiro (R$ 20,00) - Cordeiro marinado, hommus, tomate, cebola, alface, picles, tahine
Kebab falafel (R$ 20,00) - Falafel, hommus, tomate, cebola , alface, picles, tahine
Limonada pita com hortelã (R$ 6,00)
Doces árabes (R$ 4,00) - durma de tâmaras, ninho de damasco, ninho de nozes, ninho pistache

RUAA
Pulled pork barbecue (R$ 18,00) - Sanduiche de costela suína desfiada com salada coleslaw de repolho, Cenoura e picles de pepino
Fritas rústicas (R$ 10,00) - com sal de páprica
Boeuf bourguignon (R$ 20,00) - Cubos de carne cozidos no vinho tinto com cenoura, cebolinha e cogumelos. Servido com purê de batatas
Suculento pernil (R$ 20) - Assado com honey mustard e batata aos murros
Matte caseiro gelado (R$ 6,00)

SERAFINA
Fritto di calamari (R$ 20,00) - Tentáculos de lula empanados e fritos
Insalata di polpo (R$ 20,00) - Tentáculos ao vinagrete com cebola, tomate e salsão
Gnocchi allo stracotto (R$ 20,00) - Nhoque caseiro servido com molho de carne ao vinho tinto cozido lentamente

TASTY
Espresso (R$ 6,00)
Latte (R$ 6,00)
Cappuccino (R$ 8,00)
Moccha (R$ 8,00)
Chai Latte (R$ 8,00)
Chocolate Quente (R$ 8,00)
Pão De Mel (R$ 4,00)
Brownie (R$ 8,00)
250gr De Café Gourmet Tasty (R$ 26,00)

Por Marina Marques
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